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面包加盟店开店指南

2020-03-23 14:27:49 · liujie · 677浏览

据统计,我国烘焙食品每年以45%的速度增长,这充分说明,面包店的客户消费需求还是很大的。面对潜在的市场机会,创业者们们纷纷加入面包店这一行业浪潮中,开店宣传,为自己带来了不错的利润。一些朋友们可能也想开面包店,但是不知道开店的具体事项,接下来,优加盟小编就为您支支招。


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1、技术准备

想开一家面包店,首先 重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解面包店,继而开一家面包店,把它经营好。技术是做好产品的前提,同时好的产品又是面包店成败的关键。


2、资金准备

开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。店面租金,设备、工具投入,如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具等。货架、展示柜按装修程度费用不等;其余还要预留原料、办营业执照等流动资金。


3、设备准备

一般新开张的面包店,用一些 基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。比如,和面机(搅拌机),打蛋机,奶油机(做蛋糕要用),分层烤箱(配齐烤箱托盘),各种磨具,一般蛋糕会用到,还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。购买设备时,需要精确地知道设备尺寸,避免装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。


4、材料选购

创业者可以到当地的副食品市场去批发。一般原材料只要保存得当,都可以放半年到1年。(别忘记在装修的时候保留一个房间做消毒间,否则卫生部门要查的。)


5、业证件

在开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、排污许可证(当地环保局)、消防许可证(当地消防大队)、个人健康证(当地卫生局)。


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面包店加盟市场大,利润可观,是一个非常有前景的加盟项目,有想法的投资者,要立马行动,不可错过良机,优加盟 www.yojiameng.com 有许多靠谱的品牌可供选择。


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