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卤味加盟避坑指南:了解这几点,投资加盟风险会更小!

2021-01-22 16:49:39 · guanxi · 6459浏览

卤味是全国消费者都拒绝不了的美食之一,市场上包括了领头者绝味鸭脖,周黑鸭等等,对于投资者而言加盟一家知名品牌所需的资金可能太多,加盟一家没有品牌支持的又担心盈利问题。那么卤味加盟选什么比较好呢?优加盟在此为投资者们推荐一个江苏本地卤味品牌,不仅是江苏加盟的优质品牌,还扩大了超多经营门店。


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熟食卤味加盟本身是一个比较小本的项目,很多创业新手会选择投资,但越是小成本的投资越要受到重视,因为经验不足而失败的案例屡见不鲜,规避掉一下几点是创业的关键:

一、别人买卖好,我一定能更好

没有人在开门店前就能担保开门店就一定能盈利和盈利多少,别人的熟食店前边排着长队,买卖很好,很有可能有很多别的原因,它可能是1个百年的老字号,可能是有很多粉丝的知名品牌店,决定1个熟食店能否盈利,是有很多层面决定的,所以个人创业有风险,在开门店前,就要更好各种打算,尽量要打算经营3个月的预备金。

二、找好门店再学习技术

很多人会选择提早找好门店再学习技术,认为学习技术比较简单,其实不是这样的,正确的方式应该是先学习技术,等技术性学精之后再找门面,在寻找门店的整个过程中还可以在家里尽可能练习,技术性合格之后找好门店直接就能开张,要不然找好门店再练习技术性的情况,门店就在闲置不用,有点浪费,说到底房租也是一笔很大的开支。

三、门店只要是客流量大就可以

开店选址要看客流量,但是客流量只是考量店址好坏的其中1个标准,还要看总体目标消费人群是不是集中,客流量是不是在这逗留等!比如门店假如要选择开在街口,就要选择小街口而不是大街口,大街口车比较多,绝大多数不会逗留,而且车多的情况灰尘会比较多,看起来会非常脏,消费者也不会选择这儿选购;小街口人比较多,消费者在经过小街口的时候顺便就能买了带回家。


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大部分事情都是上手容易,精进难。卤味加盟虽然门槛相较火锅、串串这些大的门店低一些,但也绝对不是轻轻松松的活。避坑虽然重要,但更重要的是投资者自己对项目的投入程度哦~


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