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2021-06-16 14:57:39 · ningnannan · 483浏览
餐饮人都知道选址是开店过程中重要的一步,即便是加盟一个知名度高且优质的品牌,在选址的过程中也要谨慎,怎么开好一家螺蛳粉加盟店?选好品牌,选好开店地址就成功了70%,元气妹螺蛳粉在餐饮行业有着良好的口碑,凭借着专业的能力,帮助各位创业者解决了很多创业难题,为加盟商选择一个性价比高的位置更是不在话下。
可以说在门店选址的过程中要考虑的点很多,选址前要做好定位,同类食物的价格大致相同,但也有区别,比如说火锅,既有平价的也有高端的,根据店铺的环境、位置、选材、用料、服务等来定价。但是螺蛳粉的价值有限,材料用的再好,一碗螺蛳粉的价格也就二三十块钱,毕竟食材成本不高,但是我们可以看到市场上的螺蛳粉有10块钱的、三四十的,定位不同,螺蛳粉的价位也不同。
因此,选址之前一定要做好定位,一般来说,30-40元的螺蛳粉要在装修、产品、选材上下功夫,口感更好,位置优越;而十几块钱一碗的螺蛳粉主要在于销量,消费者对螺蛳粉的期待值不高,保持传统的螺蛳粉口味即可。
创业者做好定位之后就可以确定商圈,然后考察一下商圈周边,了解当地的收入水平、饮食习惯、消费水平等,打听一下周边有没有出租或者合同已到期的房屋动态情况。如果是要转租的,首先要弄清楚为什么转租,是地段不好还是品牌经营问题,如果是地段或是房子自身有问题,那就不可选。
近两年市面上的螺蛳粉加盟店不断增多,但是螺蛳粉的市场需求量很大,市场空间很大,螺蛳粉加盟项目发展潜力巨大,非常值得投资,想创业的你不妨考虑入局螺蛳粉市场,抓住商机,获取收益。
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