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果然爱和你一起制作滑嫩可口的双皮奶

2021-03-22 14:41:18 · yeshili · 331浏览

2021年投资创业是当代年轻人的比较热门的话题，随着大数据的推算和市场行情的变化，热门品牌的加盟投资咨询也越来越多，优加盟招商平台在这里为有意向创业的你们解答各位加盟问题。

现在甜品店越来越多，甜品店经营的种类也是丰富多样，冰淇淋店面不仅有冰淇淋也有其他美味小吃，在果然爱家不仅有形态各异的冰淇淋还有双皮奶这种美味，喜欢吃双皮奶的人士可是有口福了，跟随果然爱一起学习一下双皮奶的做法吧。

果然爱和你一起制作滑嫩可口的双皮奶

软嫩可口，口感滑嫩的双皮奶很是受大家的喜欢，双皮奶不仅好吃营养价值更是高，喜欢吃双皮奶的人士在家做起来吧。先将牛奶煮开，但是不用煮的火太大，要不然会破坏牛奶的营养同时也不容易起奶皮。蛋清一个加入白糖适量，搅匀，慢慢搅拌，千万别打的太厉害，要不然变蛋泡了。

煮开的牛奶稍凉一下，这时候能看到牛奶上结了一层奶皮，用筷子刺破奶皮，慢慢把牛奶倒到蛋清里，这样奶皮就会留在碗里了。把打好的蛋清和牛奶搅拌均匀，在慢慢的沿着碗边倒回去，这样碗里的奶皮会自动的浮起来。准备好的牛奶放到锅里隔水蒸10分钟左右，用筷子插下去全变成固体就算做好了。夏天的时候放到冰箱里冰一下再吃味道更好。

在制作双皮奶过程中也是有些需要注意的点，比如说使用的全脂奶，脂肪含量越高越好，牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结，看似简单的双皮奶制作起来还是有一定技巧和难度的，如果喜欢吃双皮奶不妨去果然爱家吧。

2021年加盟选择虽多，但是找到一个适合自己的品牌却很难，若您对上述品牌感兴趣想要获取更多信息，欢迎咨询优加盟招商平台。
本文来源于 https://www.yojiameng.com/news/12679

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