做你喜欢的肉，荤小君烤肉铺，可以了解一下哈

2021年投资创业是当代年轻人的比较热门的话题，随着大数据的推算和市场行情的变化，热门品牌的加盟投资咨询也越来越多，优加盟招商平台在这里为有意向创业的你们解答各位加盟问题。

关于荤小君烤肉铺

倡导“健康肉制品”新理念

截至2021年荤小君线下有近100家门店与合作商分布于国内主要城市

荤小君主营现烤肉脯，产品系列包括金钱猪肉、金钱牛肉、手撕猪肉、蜜汁切片猪肉、日式照烧猪肉、碳烤五花肉、香辣手撕牛肉、香辣牛肉、香酥肉松、肉松粒、鱼骨粒、海苔脆、现烤猪肉纸、柳叶猪肉、红油肉脯、牛肉条等

荤小君烤肉铺：品牌定位

荤小君Mr.Rou定位以现烤肉脯为核心，辅以肉松、肉条、肉粒、肉肠、等多种肉类产品及伴手礼的肉王国形象。目标客群主要针对年轻时尚消费者或者亲子消费者，特有餐饮IP植入，使门店风格集时尚、个性、活泼于一体。

荤小君主营现烤肉脯，产品系列包括金钱猪肉、金钱牛肉、手撕猪肉、蜜汁切片猪肉、日式照烧猪肉、碳烤五花肉、香辣手撕牛肉、香辣牛肉、香酥肉松、肉松粒、鱼骨粒、海苔脆、现烤猪肉纸、柳叶猪肉、红油肉脯、牛肉条等

历经几年的发展，截止2021年荤小君线下有近100家门店与合作商分布于国内主要城市，并且不断通过筛选引入优秀加盟商，与加盟商共同打造新型健康的现烤肉脯连锁品牌。

荤小君烤肉铺：招商加盟

倡导“健康肉制品”新理念

截止2021年荤小君线下有近100家门店与合作商分布于国内主要城市

荤小君烤肉铺：品牌故事

荤小君源于新加坡，每一片荤小君猪肉脯生产过程都非常复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。

然后，将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。

先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。

荤小君烤肉铺：市场趋势

目前中国休闲食品市场需求量呈持续增长趋势,预估2021年将突破3万亿

在顺应中国休闲食品市场迅猛发展的大趋势下，荤小君与2021年整合肉脯行业内优势资源，继承传统手工现烤技艺，历时多年匠心打造现烤肉脯品牌荤小君，门店一经推向市场，便以其优质的产品口味，新颖的用户体验，好玩有趣的品牌形象，受到了很多年轻人的热捧，、荤小君秉承不忘初心的的原则认真制作每一片现烤肉脯，将流传百年的美味奉献给更多食客享用。

荤小君烤肉铺：品牌定位

现烤肉脯+肉类系列

荤小君从擅长的手工现烤肉脯出发为切入点，主要面向年轻与亲子的目标客群，带给食客不一样的消费体验。

荤小君烤肉铺：产品优势

历经12道工序，我们只为做好一片现烤肉脯！

每一片荤小君猪肉脯生产过程都非常复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。然后，将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。

为什么消费者喜欢荤小君现烤肉脯？

每一片荤小君肉脯都要经历5项复杂且不可缺少的加工过程

冷冻排酸：将精选肉置于-50℃冷库中36小时、低温排酸，提升品质，改善口感。

精挑细选：精选后腿部位，历经12道工序，混合32种佐料腌制24小时。

秘方腌制：腌制完成后，铺于竹编成型，再次冷藏24小时，吸收竹香。

炭火烘烤：将冷藏过的肉品置于140℃果木炭中烘烤，蕴育美味，待常温下冷却12小时，沉淀香气。

三香融合：冷却后的肉品，置于-18℃冷库中冷冻72小时，竹香、肉香、佐料充分融合，经检验合格后成为荤小君半成品。

荤小君产品系列

美味现卤

现卤现做，顾客排队等候的畅销爆品

经典卤味

久经考验的传统卤味

饱满浓香的卤味引诱着味蕾

荤食海鲜

年轻的 爱,下酒的好菜

佐餐小食

既是小零食

也是餐桌上的出色配角

2021年以上解读相信大家有所了解，想要在2021年投资一个好的品牌，选择是很重要的，大到品牌的选择，小到产品的选择。若您还踌躇不前，欢迎各位留言咨询我们，我们为您提供更多创业帮助。
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