需要注意什么，居民区开一家炒饭店如何，推荐了解！

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炒饭的制作方法不难，制作时间也不长，但味道却是非常香的，可能就是这个原因才使炒饭在人们心中的地位越来越高。居民区是一个开炒饭店的好地方，但位置虽好，也得懂得经营才可以。今天，小编就来讲一下在居民区开炒饭店的注意事项。

①、开炒饭店要做好店铺的装修工作

居民区居住的人们年龄不同，层次不一，因此在装修时要多个层面考虑，不能太过花哨。当然也不能毫无新意。装修的目的不是为了让你自己看了舒服，而是要让顾客看了喜欢、吸引顾客进店消费，因此在装修方面你不可以一个人做主。正确的做法是了解当地人的喜好、咨询专业人士，做出大多数人喜欢的风格。

②、开炒饭店要加大宣传力度

虽然在居民区，消费者来来往往都是一些固定的人群，但是在开店经营前期，为了增加消费者对炒饭店的关注度，可以上门发放一些传单。而你如果想要起到宣传效果，那促销活动是必不可少的，所以你可以做一些优惠活动，比如凭传单到店消费减免多少钱、进店消费满多少减多少、进店消费得小礼物一份，这些活动都能成功为你带来顾客。

③、开炒饭店要注意服务态度

好的服务才会有顾客的不断登门，要记住你开的炒饭店属于服务行业，对顾客态度一定要好，这是对一个服务行业人员的基本要求。你礼貌待人，把顾客当作自己的朋友对待，那么顾客也会带给你几分温暖。因此，一定要注意态度，就算遇到多不开心的事，也不能对顾客撒气。

④、开炒饭店要注重产品口味

口味好是吸引周边消费者的好办法，对于固定在一个区域生活人们来说，进入店里有自己喜欢的铁板炒饭口味，他们才会乐于花钱购买。如果你提供的口味少，那除了减少后厨的工作量之外就没有其他好处了。你都没有把种类做全，顾客怎么去选呢？因此你要做出多种口味的炒饭供顾客选择，甚至可以加入创新，不要一整年下来菜单还是一模一样没有任何改动。

⑤、开炒饭店要做好店铺的清洁工作

炒饭店里环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求，每天需用清洁剂洗一次地板，桌椅经常擦拭，这样才能维持整个炒饭加盟店的不油腻。除了要把炒饭制作得美味一点，也要做好卫生工作，让顾客能够放心地吃你家的东西，你觉得顾客摸到油腻腻的餐桌椅，还能愉快地吃炒饭吗？因此，想要获得顾客对你的信任，就得从店铺的卫生做起，把店铺内的东西都擦拭干净、摆放整齐，这不是就能给顾客留下一个好印象了吗？

做炒饭的不仅要把炒饭做好，还得做好其他工作，就像刚才小编提到的店铺的装修、宣传、服务态度、卫生，这些工作都得一项一项落实，不能漏掉任何一项。经营者不能抱有侥幸心理，细节往往决定一切。

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