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2021-06-04 14:49:19 · liulan · 573浏览
一家火锅食材加盟店开久了,可能营业利润会呈现平稳的趋势,不增也不涨,客户也是老客户居多,这会让许多人感到着急。房租、物价年年在涨,可自己的收入却是平平淡淡,这是因为你没有做到一下这些。
一、成本控制
不做控制成本是做不成生意的。如果成本高,店铺的利润率就小。卖同样数量的东西,赚的会比别人少。所以想开一家火锅食材超市,一定要想办法控制成本。我们在这里尝试做的不是偷工减料或者以次充好,而是优化采购渠道。
开一家火锅食材超市需要的核心产品之一就是火锅底料。想买火锅底料,去工厂买。这比从第三方机构购买的底料便宜。或者你可以加入一些有自己生产工厂的火锅食材超市品牌,让品牌直接给你供货,节省成本。对于其他成分,还需要反复对比渠道价格和质量。如果能在工厂买到,就不要选择从经销商那里买。
二、营销渠道
几乎人人爱吃火锅,现在有一大批年轻人更喜欢在家做火锅。就市场而言,火锅食材超市应该有很多客户,商机满满,但是你不做营销吸引他们,他们可能不认识你,不选择你,你不做营销时间长了,他们可能会忘记你。
发传单是一种很传统的营销方式,但不要抛弃,因为还是有用的,附近的有些可能还不知道有一家火锅食材超市。不发传单就要等路过的顾客来找你,但是现在年轻人走路看手机,很难找到你的店。这个时候,你需要在地铁口和小区门口发传单,宣布你的店铺开业,让所有人都知道你。
当然,能够用互联网营销效果会更佳,运用自媒体流量去刷视野,得到用户关注,吸引客户到店消费,增长客流量。
如果以上的你都做到了,并且会坚持下去,优加盟www.yojiameng.com相信您的加盟店营业利润一定会持续增长的!
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