新京式，涮局京典火锅，简主义，推荐了解一下？

2021年创业投资有太多不明白的地方？其实小白零基础也是可以进行创业的！东来顺加盟拥有强大的企业后台，是很多创业者选择的项目，也是优加盟招商平台里很多人咨询的项目。东来顺加盟行情向好，值得创业者们做投资考虑。

涮局小火锅是北京东来顺集团有限责任公司旗下于2021年推出的小火锅品牌，是东来顺首次与新零售合作开出的店，代表的是地地道道的老北京风味。想留住食客，赚得回头客，口味是关键。涮局小火锅推出六大系列锅底：清汤系列锅底，山珍系列锅底，新派系列锅底，麻辣系列锅底，肉锅系列锅底，浓汤系列锅底等共36款高汤锅底。秉承“寓药于食，始终将养生进行到底”的原则。继承传统又推陈出新，不再是简单的煮煮涮涮，而是迎合多数人对健康养生的新需求，吃的营养又美味。

涮局小火锅在价格方面，不同于以中高端宴请为主的东来顺总店，涮局小火锅的客单价在60元左右，还有十几种自己研发的汤底，蘸料也更多样化，除了老北京 爱的麻酱外还有意式肉酱、咖喱酱等新口味。除了十里堡，涮局近日还开进了盒马亦庄店。盒马方面表示，差不多再一个月的时间，用户在家点点手机，就能享受到东来顺的涮锅。

涮局小火锅隶属于北京东来顺餐饮连锁有限集团。涮局小火锅是以追求创新个性和改善服务为主要的经营方向，寻找小门店发展之道，将菜品进行精简，价格十分的亲民，改进产品调料配比，适应现代化的市场需求，打造时尚舒适的用餐环境，严抓产品卫生方面的落实，使得食品安全得到保障。

涮局是集团创新改变的新项目，所以我们对于加盟条件以及加盟费用方面要求都不是很高，旨在帮助有更多有投资意向的朋友们加入我们的团队。和专注于宴请东来顺总店不同，我们主要的目标群体是年轻消费者，涮局小火锅的客单价仅在50元左右，实惠的价格获得了众多消费者的支持。在涮局小火锅加盟项目开发不到一年的时间里，仅在北京就有30家直营以及加盟店开业，陆续还有很多店面正在筹备当中。

与传统的东来顺涮羊肉不同，“涮局”不再使用炭火铜锅，而是增设了吧台小火锅;东来顺客单价多在130元-150元，“涮局”仅为50元-60元。此外，还增加了特色咖喱锅底及沙茶酱、印度咖喱酱、意大利肉酱等多种蘸料。

涮局是拥抱互联网、新零售的先头兵，其轻量化的模式也允许快速铺设。目前，涮局已经有多家开业。在2021年年底，涮局已经在北京达到几十家店的规模，产品线也会逐步丰富。此前的小号青春逗将转型成涮局。

2021年东来顺招商加盟市场大，利润可观，是一个前景非常广阔的加盟项目，有想法的投资者，要立马行动，不可错过良机，选择加盟知名的品牌可让你轻松创业，而东来顺是不错的选择。通过正规的平台加盟项目可少走创业弯路，而优加盟网是优质的招商加盟平台，加盟有保障。
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