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2021-10-21 21:44:02 · kongdecun · 2760浏览
开自助火锅店要哪些步骤呢?以下五个步骤缺一不可。1.资金准备,这是做所有事的基础。2.店铺选址,好的位置可以让生意很火爆。3.装修设计施工,可以吸引人的注意。4.食物材料,好的食材会获得更多回头客。5.员工招聘,好的员工会提高店铺好评度。
1.资金准备
开店的话,先要有足够的资金,开店是要花钱的,开自助火锅店的资金也不是小数目。
2.店铺选址
火锅店的地址选择,建议选在人群流量大,交通便利的地方。
3.装修设计、施工
装修设计的话,要看自己想开什么风格的店铺,工业风、休闲风、江湖风、民国风、市井风等等,风格定了就根据店内的环境布局来规划功能区。
4.食材物料
关于食材物料准备的话,先还是要定好营业时间,毕竟有些菜还是要临近了采购比较好。
5.员工招聘
员工招聘一般是开业前一周多招人,有几天时间来让员工、老板双方有一个熟悉的过程,以及进行工作培训,在开业前,就要让员工基本上手店里的工作,熟悉店里的各项工作流程。
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