潮牛海记和汕头八合里海记什么区别，详细看看！

还在为加盟什么品牌而纠结吗？潮牛海记是今年比较热门的项目，火锅项目不仅扶持有保障，企业也会安排项目培训。很多投资者都在咨询潮牛海记怎么样？优加盟招商平台在此为大家做详细解析

众所周知，潮牛海记和汕头八合里海记都是非常不错的两个火锅品牌。并且潮牛海记和汕头八合里海记的创始人都是林海平先生，林海平先生以出色的火锅技巧使两个火锅品牌走向了全世界，曾经还受到过中央电视台节目的邀请，品牌实力真的是非常雄厚。那么，潮牛海记和汕头八合里海记两者都有什么区别呢？

①、潮牛海记和汕头八合里海记的汤底不同

潮牛海记使用的是牛骨清汤，底部色泽清亮、安全健康，再洒上绿色的香芹颗粒可以充分的表现出牛肉本身的新鲜和劲道。此外，潮式牛海记还使用了“虎跑泉”制成的泉水底部，展现了牛肉的原汁原味。而汕头八合里海记是用10多种新鲜水果、秘制的基础油、调味酱和各种中药炖煮各种肉、鱼、海鲜等食品，不破坏食材的营养成分，让消费者们吃的养生又健康。

②、潮牛海记和汕头八合里海记的肉质不同

潮汕人对于牛肉非常讲究“鲜切”这个词，因为除了当天屠宰的黄牛肉外，切片牛肉的存放时间也会影响味道和口感。目前，这里只比较两家公司的肉质的外观和颜色。首先，两家公司切的牛肉都比较薄，因为汕头的火锅食材都没有这个薄。潮牛海记比较注重摆盘，给人一种非常精致的感觉。而汕头八合里海记注重色泽方面，看上去就非常有食欲，所以在这方面两者存在不同之处。

③、潮牛海记的特色介绍

海牛海记非常突出的特色就是手工捶打的牛肉丸，将新鲜的牛肉被放在稀有的桃花心木上，用两根重7公斤和2公斤的铁棒反复搅拌40分钟。只有进行这样的操作，才能创造出充满嫩滑细腻的肉丸。同时该品牌在弘扬潮汕传统美食的道路上，始终坚持绿色新鲜，坚持原汁原味，选择健康有活力的牛，切新鲜的牛肉，打造出Q弹的牛肉丸，给消费者们创造出正宗的潮汕牛肉火锅！

④、汕头八合里海记的特色

因为汕头八合里海记品牌拥有自己的屠宰场，从屠宰到运送到每个商店，只需要90分钟。并且当食材到达店铺后，将被直接送到厨房现切现卖，不需要做冷冻处理！因此，顾客所品尝到的牛肉都是非常新鲜的，绝对不会出现有冷冻肉的情况。其次就是汕头八合里海记的价格并不高，普通老百姓都能消费得起，真的是一个难得的惠民好品牌。

由此可见，潮牛海记和汕头八合里海记各有各的特色和亮点。同时它们之间也存在很多相同之处，比如说在食材方面绝对能够保证是新鲜的，能够满足消费者们对科学饮食的要求，所以它们受到了很多消费者们的喜爱也是非常正常的。此外，两个品牌的发展前景非常不错，拥有非常高的界内口碑，相信它们会越走越远的。

创业投资是实现财务自由的一个方法，火锅加盟又是创业投资里较简单的模式，可以了解潮牛海记加盟项目，若您还在为资金，选址，无经验担忧，大可不必，优加盟作为专业的平台，我们将为您提供创业咨询服务。
本文来源于 https://www.yojiameng.com/news/18388