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外地人不了解的真相，九宫格火锅是九个味吗，详细看看！

2021-04-01 13:26:24 · yeshili · 460浏览

投资火锅行业加盟店是创业的捷径，但如果选择不当，可能竹篮打水一场空，甚至更为严重的血本无归。在加盟前选择品牌就尤为重要了，最近很多投资者想要了解九宫格火锅加盟品牌如何？在这里优加盟为大家解读一下是否值得加盟，加盟相关事项。

九宫格火锅是火锅的一大分类，它起源于重庆火锅。相传重庆火锅在朝天门码头诞生后，各大商贩便开创了九宫格的吃法，将火锅分为九个格子，一人一格，便宜实惠，同时还很健康。

外地人不了解的真相，九宫格火锅是九个味吗，详细看看！

吃九宫格火锅是老重庆人的一大记忆，不过正宗的重庆九宫格火锅对外地人来说却比较陌生，甚至有人一度认为九宫格火锅是9个味，实则不然。

九宫格火锅的味道就是地道重庆老火锅的味道，跟现在的新兴火锅比起来味道更厚重一点，味道更足，但是九个格子九种味的说法就比较离谱了，九宫格火锅虽然用器具将锅底分为九个部分，但是锅底其实是相通的，每个格子的味道都是一样的，这种分割法 初的目的在于让食者各食其食罢了。

但是随着重庆人对九宫格火锅的深入研究，他们还发现了九宫格火锅另一大好处：方便分类煮烫食物。

由于重庆九宫格火锅每个格子的受热程度不同，就直接导致了各个格子的沸腾度不一样，位于正中心的一格火力旺盛，适合烫煮毛肚、鸭肠这样即烫即吃的易熟食物。而与中间格以线结合的其余四个十字格，则更适合烫煮珺花、丸子类的食物；另外与中间格以点结合的四个小角格，则可以用来煮鸭血、鹌鹑蛋之类的食物。

你可别小看重庆的九宫格火锅，一锅能解锁出多种吃法，通过这种分割模式，充分释放了食物的丰富滋味，让火锅更有灵魂。如果你对九宫格火锅不够了解，建议去尝一下，相信你一定会爱上这个重庆味儿！

在偌大的重庆九宫格火锅市场上，有一家火锅强烈推荐，那就是朝天门火锅。朝天门火锅始创于1935年，全国及海外连锁门店已有700余家，荣获“重庆市 ”、“重庆市非物质文化遗产”、“中国火锅十大品牌”、“中国火锅知名品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣。

九宫格火锅品牌加盟的分析解读，投资是一个需要谨慎处理的事情，也是一个全方位考虑的事情。优加盟网服务于各位投资者的唯一目的就是希望通过我们的专业讲解，让更多创业者在投资路上少走弯路。祝大家创业顺利。
本文来源于 https://www.yojiameng.com/news/18900

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