巴色鱼捞：全国涮烤捞一体模式火车头，推荐看！

今年投资火锅行业加盟店是创业的捷径，如果选择不好，可能会创业失败，甚至更为严重的血本无归。在加盟前选择品牌就尤为重要了，最近很多投资者想要了解火锅加盟品牌如何？在这里优加盟为大家解读一下是否值得加盟，加盟相关事项。

四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司成立于2021年10月，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。

巴色鱼捞是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。公司以“立志跻身中国餐饮前十强”为己任，开启全新的餐饮合作模式。

巴色鱼捞是一家彻底颠覆传统用餐理念的新型汤锅，经过多年研发。将涮、烤成功融为一体的用餐体验，特有的藿香锅底。一涮二烤三捞，一鱼三吃，深受各路美食者的喜爱！

公司在产品结构、经营模式上特有创新，融入丰厚异域文化。满足广大消费者就餐需求的同时，传递出“轻油腻、轻食材、轻火气“的健康养生理念，为品牌汇聚广泛顾客群体以及开阔的市场空间，形成特色餐饮品牌连锁经营模式。

“裁好梧桐树，引得凤凰来”2021年7月，四川巴色鱼捞餐饮管理公司与吴铭集团达成战略合作，以“立志跻身中国餐饮前十强”为己任，开启全新的餐饮合作模式。致力于研发特色汤锅全新模式，彻底颠覆传统用餐理念的新型汤锅，公司在产品结构、经营模式上特有创新，融入丰厚异域文化。

经营模式——全国涮烤捞一体模式火车头

连锁经营模式：巴色鱼捞采用连锁经营模式，通过乌鱼片作为运营载体。就餐方式简单明了、干净卫生，得到卫生局等部门的认可！

新潮吃法，一涮二烤三捞：基于突破市场传统饮食业态形式，巴色鱼捞延伸出特有吃法，一涮二烤三捞，新潮吃法引领美食新时尚。

过互联网＋线下模式：通过互联网＋线下模式，对客户进行引流到线下实体门店，从而通过门店服务员主动性销售模式，达到预期消费。

明确品牌运营战略目标：有选择地运用经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段，为产品销售和服务类型提供支持。

巴色鱼捞选择乌鱼作为主食材的缘由

乌鱼在我国，自古民间好美食，以食为天。而鱼作为珍贵的食材，也一直以来都是脍炙人口的上乘佳肴。鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系的食谱里，少不了鱼做台面。在民间，甚至还有吃鱼聪明，无鱼不欢，无鱼不成席的说法。对好吃成性的饮食男女而言，鱼的爽口与否，也可以拿来做为鉴赏烹饪水平的准绳。在四川成都有这么一家专注于做鱼的门店，叫“巴色鱼捞”，因为做鱼的火候和功夫，在天府远近闻名。许多年轻时尚的好吃一族，喜欢在此尝鱼。无论从鱼本身的美味，还是呼朋会友的需要，这都是一家在各色鱼类商家里脱颖而出，特具特色的不二门店。不仅鱼的味道叫人馋涎欲滴，作为休闲的场所，也充满了轻快时尚、热火朝天、轻松自在的江湖气息。长期以来，爱在“巴色鱼捞”吃鱼的，也大多是一些年轻人中大神级的食客。这类人，有着一种不甘平庸的态度，以及与众不同的品位，他们将美食进行到底，由此过着精彩而不同的人生。由于他们的长期光顾，也引来了一大批随之而来的大众食客，商家顺手推舟，将推广饮食文化视为己任，不断推陈出新，以优质的菜品，以飨南来北往的食客。

加盟火锅行业选择虽多，但是找到一个适合自己的火锅品牌却很难，若您对上述品牌感兴趣想要获取更多信息，欢迎咨询优加盟招商平台。
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