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700%翻台率的巴奴火锅加盟店，加盟前景好利润丰厚
2021-01-11 18:27:38 · liujie · 1413浏览
在这个万亿级的火锅红海中，巴奴火锅加盟店只干了一件事：把火锅中用得最多的产品毛肚，通过技术创新的方式做到极致。这个品牌用毛肚在火锅红海中撕开了一条口。那么，新手加盟巴奴火锅好吗？
把区域品类作为横轴线，食材品类作为竖轴线，横轴和竖轴交错都可能产生一个全新的品类。巴奴毛肚火锅即其中之一。专注19年，将“川渝区域+毛肚品类”交错在一起，这个品牌通过采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术，提升毛肚制作的新标准，开创了毛肚火锅品类。越懂火锅越爱毛肚。毛肚火锅品类的开创，让巴奴迎来了700%的翻台率，仅毛肚产品1年就卖出了1个亿。据称，明星大腕就多次造访巴奴吃毛肚，成为了常客。
巴奴从食材源头去追求新鲜，满足这群社会精英的味蕾。例如羊肉采购。天然羊和饲料羊的口感存在巨大差别，如果采购的羊肉中掺杂了饲料羊，就算是放进锅里炖10多分钟，也是吃得出来的。为此，巴奴跳过商贩，找到牧区合作社，通过帮扶牧民，直接自己放羊。巴奴连根儿都是甜的“笨菠菜”也是一样。通过农户定向种植的模式，让趴地菠菜真正在冰天雪地里长大。
这些新鲜食材从中央厨房到门店都是一天一配。此前，巴奴郑州的中央厨房要给西安门店送货，当天达500公里，要花费近6个小时。值得一提的是，当时西安就1家门店，从运输成本来看，这显然不划算。但在杜中兵看来，成本不是最优先考虑的，食材的鲜美才是第一要义；不以单纯规模化为核心，品质提升才是核心。
新手加盟巴奴火锅，成功模式极易复制，总部会为合作伙伴提供选址调查、装修指导、证照办理流程和注意事项、市场采购调查、营销宣传、店堂定位等支持，推出不同的经营模式，适应各地区不同档次的顾客消费，提高开店成功率，取得更好的市场分析。巴奴火锅为加盟商全天侯24小时提供人才、技术、产品、经营诊断等后续服务、不定期派人督导巡查各店经营情况并制定解决方案、为各合作伙伴保驾护航，前景好利润丰厚。
火锅招商加盟市场大，利润可观，是一个前景非常广阔的加盟项目，有想法的投资者，要立马行动，不可错过良机，选择加盟知名的品牌可让你轻松创业，而巴奴火锅是不错的选择。通过正规的平台加盟项目可少走创业弯路，而优加盟网是优质的招商加盟平台，加盟有保障。
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