食客认可的鲜鱼火锅品牌，吃城都鲜鱼火锅，值得了解！

无论火锅项目品牌名声好坏，项目投资可靠与否，蜀大侠一直都是好项目。那对于投资者而言如何选择品牌，如何选择店铺地址等一系列的问题都是需要好好了解，优加盟作为招商加盟平台，在此为您解读 食客认可的鲜鱼火锅品牌，吃城都鲜鱼火锅，值得了解！。

吃城都，成都吃城都餐饮管理有限公司旗下的鲜鱼火锅品牌。往古之时，四极废，九州裂，女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，鳌便成为了鱼类的神，由此鱼便没有四肢。这个故事是吃城都的创始人江侠 喜欢听的，江侠，重庆85后生人，又名江海浪，每每听到江侠饱含满腔热情和侠义气概，像是自由的鱼儿在江海中畅游。

对美食更有着不寻常的天分和执着，14岁的他便开始厨师生涯，并立志要将这自然赋予的鲜味做到 。

22岁的开始创业，做他喜爱的餐饮行业，靠着对餐饮的热爱和坚持不懈的努力，才有了今天成都火锅的代表—蜀大侠。

他是四川火锅 年轻的中坚力量，更是成都火锅的顶梁柱！

如今，他家庭事业都十分美满，但依然不忘儿时那醇香的鱼鲜。

十几年来江侠默默致力于火锅鱼的研发。

直至2021，江侠将自己归零，一遍遍的炒制鱼火锅的底料，终于研发出一套“人人都能当大厨”的DIY火锅鱼，为成都鱼火锅市场注入新鲜的血液，成都鱼火锅沸腾2.0时代来了！

2021年江侠代表成都，为世人献上一条成都鱼，它便是“吃城都”

吃城都鲜鱼火锅：核心优势

6大优势突围同质化餐厅，创先模式引领火锅鱼品牌新趋势。让你的店成为这条街 靓的崽。

烹制新颖，引人注目

自创“上桌炒料，现场炒料”的做菜方式，不仅节约厨房空间，让等餐时间变为一场烹鱼表演，避免因等待时间过长造成的食客纠分，同时快速抓住食客的眼球，带来一些惊喜，成为食客津津乐道的谈资，无形中拉进顾客与品牌的关系，增强顾客黏性。

鲜香味美，爱不释口

精挑8斤野生大鱼，肉质肥美鲜嫩；统一供应链输送食材，保证品质稳定；自家石烹工艺，先煎后焖外焦里嫩；配合7款不同汤料，丝丝入味口舌生香。

投资小，利润大

降低岗位门槛，培养一专多能人才，餐桌上烹饪，吃城都把大厨房变成小操作间，标准化食材、标准制作流程，保证一学就会

定制营销持续火热

总部专业运营团队提供长达半年的运营支持，一方面根据老店经验进行常规化的营销活动或节点性的促销活动，另一方面，培养加盟店专业的运营人才，实现加盟店定制营销的可持续发展。

全员培训，0经验开店

只需要负责投入资金，总部负责进行全员培训和店铺工作流程梳理，我们帮你从0到1，实现创业无忧。

食客认可口碑好评

吃城都总店从开业以来，收获无数食客好评，大众点评口碑五星，口味、环境、服务、食材等都名列前茅，排名成都火锅口榜第1名。

吃城都鲜鱼火锅：鼎立支持

1独占支持

确保区域独占，保证市场空间

2装修支持

总部统一供应，低价节省成本

3经营支持

科学经营管理，无经验做店长

4培训支持

常年培训咨询，提升人员战力

5物料支持

免费宣传物料，扩大影响力度

6采购支持

中央厨房配置，统一提供食材

7技术支持

统一工艺配方，毫无保留传授

8设备支持

配送专业设备，专业讲师亲授

9广告支持

多渠道多维度，共享广告效应

10新品支持

站在国际前沿，实时更新美味

11营销支持

把握营销热点，提供详细方案

吃城都鲜鱼火锅：开店实战经验

01选址决定成功的基础

总部提供店面选址支持，周边商圈调查，包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查，科学分析控制风险

02如何提高食客翻台率

到店实地考察，针对性地制定开业营销方案；重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传；正对当地市场对蜀大侠品牌进行宣传推广；各类荣誉评比；公司及所有门店资源相互共享

03环境卫生的重要性

外派督导每3个月到店巡检一次明察暗访，巡检内容包括：门店服务、锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销等

04成功开店的4个要素

地址决定人流量基础，口岸决定进店人数，产品口味吸引消费，环境服务体验提升回头客

蜀大侠品牌加盟的分析解读，投资是一个需要谨慎处理的事情，也是一个全方位考虑的事情。优加盟网服务于各位投资者的唯一目的就是希望通过我们的专业讲解，让更多创业者在投资路上少走弯路。祝大家创业顺利。
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