辣千斤火锅加盟品牌介绍，可以了解一下哈

还在为加盟什么品牌而纠结吗？辣千斤火锅是今年比较热门的项目，火锅项目不仅扶持有保障，企业也会安排项目培训。很多投资者都在咨询辣千斤火锅怎么样？优加盟招商平台在此为大家做详细解析

logo.png辣千斤餐饮管理有限公司成立于2004年，现企业旗下运营品牌有；辣千斤火锅、香榭丽舍、丽舍小厨房。共计经营面积约5000平米。

辣千斤火锅位于时代广场B区，(即辣千斤餐饮管理有限公司）设计风格时尚中不失古典韵味。个性化与适应性相结合，古典化与现代完美融合，形成一个留连忘返的意境和格局。

辣千斤的创始人们，为了将更具川味的火锅带入蚌埠，他们秉承了餐饮人的一颗"追星梦"，不远千里多次前往云、贵、川地区。 终将四川茂汶的花椒、贵州的小米辣和重庆的沙姜带回了蚌埠。又寻找到四川当地的火锅师傅，加入数十种草本原料精心熬制成辣千斤特有的"秘制红油锅底"，配上精挑细选的辣千斤菜品，将四川火锅的麻、辣、鲜、香诠释的淋淋尽致。

企业现有员工总约500人，严谨的内部管理，稳定的福利待遇，良好的晋升体质。使得企业在社会上建立了良好品牌形象和社会知名度。

辣千斤火锅品牌故事

关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。

火锅，如今已经成了重庆的招牌佳肴。到全国走走，哪里都能看到以“重庆火锅”、或“山城火锅”命名的火锅店。似乎不如此不代表正宗。

据说重庆火锅的发源来自于以前跑船的人。

但是要说重庆火锅以前的名声，绝无现在这般辉煌。在我的记忆里。火锅，就是一种普普通通的吃法。其特点就是热络、过瘾。特别是一家人围坐在一起觉得温馨、和谐。

60年代大灾荒后的重庆人还是时不时吃火锅的。作为火锅的添加物不外乎肉、毛肚、鸭肠、豆腐、黄鳝、血旺、大葱和蔬菜。现在的配菜种类那时绝大部分是没有的。汤，都是自家配。但一般都要用牛油。这种情况一直持续到文革后没多久就停下来了。原因是肉少、没油、鸭肠和毛肚也不知哪儿去了。所以大多数家庭很少再吃火锅。只有火锅瘾特别大的人在家里自己弄。以素为主，只图火锅那种味。包包白、菠菜为主菜。

80年代中后期。那时有一种配菜现在没有了。是什么呢？脑花。但不是猪脑花，是牛脑花。吃了，觉得不好吃。后来这东西从火锅配菜中消失了。估计很多人不喜欢。这是现代火锅发展史中被淘汰的一种。另一种是猪肝，现在好像也不用了。

辣千斤的创始人们，为了将更具川味的火锅带入蚌埠，秉承餐饮人们的一颗“追新梦”，他们不远千里。多次前往云，贵，川地区， 终将四川的茂汶花椒，贵州的小米椒和重庆的沙姜带回蚌埠，又寻找到四川当地的火锅师傅，加入数十种香料及草本精心熬制成辣千斤秘制红油锅底，配上精心挑选的辣千斤菜品，将四川火锅的麻辣鲜香诠释的淋漓尽致。

辣千斤火锅企业文化

2004年辣千斤公司成立以来，举办多届“家长联谊会”让企业员工的家人们实地考察员工的工作环境、住宿条件，并一起品尝美味。。。

每年联谊会上家长们和员工共同贺新年，庆联欢，员工们在舞台上自编自演的歌舞小品让台下的企业 及家人们笑声不断，每届联谊会企业总舵主王靖总，每次都亲临现场为年度优秀员工颁奖致贺词和员工一起同联欢，齐欢笑。。。

2008年汶川地震中，企业号召全体员工“献出一点爱”，向四川汶川地震中的同胞们尽点微薄之力。并先后为我市白血病儿童、尿毒症患者伸出援助之手，并在公益活动中总会默默出现，向真正需要帮助的人们献出一点爱心。

因此，为企业树立了良好的品牌形象和社会知名度。

辣千斤火锅品牌加盟的分析解读，投资是一个需要谨慎处理的事情，也是一个全方位考虑的事情。优加盟网服务于各位投资者的唯一目的就是希望通过我们的专业讲解，让更多创业者在投资路上少走弯路。祝大家创业顺利。
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