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一个以鱼为主的火锅，瑜满楼流河火锅，值得了解一下？

2021-04-01 13:58:52 · yeshili · 468浏览

“加盟瑜满楼流河火锅”成为当下非常热门的创业模式，其中火锅加盟在2021年格外火热，但品牌那么多，该怎么作出选择呢？加盟的根本是选择一个靠谱的项目，选对了一本万利，选错了血本无归。还没有入场瑜满楼流河火锅的投资者不要着急，优加盟带您了解市场后，再来做详细的创业计划。

瑜满楼流河火锅。这是一个以鱼为主的火锅，其公司总部虽然位于河北省，但其却有着属于重庆的麻辣味道。它主要食材鱼分为两种草青和鲶鱼，就类似鱼味火锅一样，增添了口感的层次。麻辣的味道去除了鱼的腥味，味道刚刚好，有一种很鲜美的感觉。

一个以鱼为主的火锅，瑜满楼流河火锅，值得了解一下？

瑜满楼流河火锅主要是以鱼为主的火锅，它拥有正宗的麻辣味道，它主要食材鱼有两种可以选择——草青和鲶鱼。草青烹制后是雪白的鱼片，但鱼骨较鲶鱼来得多，较难去除干净;鲶鱼片虽然不如草青来得雪白，但肉质比草青更香一些，而且基本没有骨头。口味上偏麻了一些，需要用饮料镇一镇的，但不建议降低辣度，因为辣味在一定程度上可以消除鲶鱼或者草青的土腥味。总体而言瑜满楼流河锅相对来说不如水煮鲶鱼来得油腻，油汤收干后食材更加入味些。

另外瑜满楼流河锅里的食材比较丰富些，即增添了香味又丰富了口感层次。但瑜满楼流河锅吃下来要比水煮鲶鱼更麻，略微超越了平时不太吃辣的人士可以接收的程度。从数量上来说，瑜满楼流河锅小锅的量和水煮鲶鱼相同。瑜满楼流河锅吃完鱼后还可以后续高汤进行火锅，这也是其特色之一。除了瑜满楼流河锅两吃之外，他家还有些其它冷菜小食，但口味都一般，可酌情选择。

今年瑜满楼流河火锅加盟势头不减，轻松开店，给予全面扶持的项目也非常多。如何加盟，想要了解火锅加盟品牌是投资的基础，若您对上述品牌有比较大的投资需求，优加盟也将持续提供品牌更多的加盟信息。
本文来源于 https://www.yojiameng.com/news/19376

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