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米粉加盟店众多，创业者如何从中脱颖而出？
2021-01-14 18:30:42 · liujie · 3192浏览
米粉加盟赛道越来越多创业者加入，百花齐放的同时也意味着需要在激烈的竞争中角逐，近年来，米粉赛道涌现出不少新的黑马，他们借助连锁化、品牌化、数字化经营方式站稳脚跟。与此同时，不少小的米粉品牌却在加速淘汰。米粉行业的洗牌不断加速。那么，如今还想踏上米粉赛道掘金的创业者如何崭露头角？
在餐饮行业内，有一种通俗的说法是选址要有“傍大款”意识，即将店面开在集客力强的品牌门店和公共场所旁边，一方面可以借助知名餐饮店开店选址的经验优势，另一方面也可以借助品牌效应招揽一些顾客。
米粉普遍客单价低，毛利低，要保证足够高的获利，就要“走量”，所以学习网红品牌经验，“傍大款”选人流高的位置开设店铺对提升产品销量有不错的推动作用。
不过，毋庸置疑，这些核心商圈租金等铺设门店的成本高昂，但与动辄估值百亿美元的“奈雪”、“喜茶”和客单价与普通米粉相差10余倍的“太二”“谭鸭血”这类资金雄厚的网红品牌相比，新入场的米粉品牌仍处于成长期，缺乏资金，难花钱“砸”出黄金地段的位置，更应“精打细算”，米粉加盟店选址，应该选择适合米粉品类的“高性价比”地址来开店。
米粉招商加盟市场大，利润可观，是一个前景非常广阔的加盟项目，有想法的投资者，要立马行动，不可错过良机，优加盟网有许多靠谱的品牌可供选择。
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