现场烹制活鱼品牌，金鹏酸菜鱼，详细看看！

2021-03-31 19:24:30 · yeshili · 341浏览

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金鹏酸菜鱼采用正宗的古坛酸菜秘制之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过七七四十九天的腌制才能出坛，真的是酸爽过瘾，回味无穷。金鹏酸菜鱼采用当下潮流的急速冷冻液氮保鲜技术，迅速将鱼的温度降到零下几十度，可以保证鱼的新鲜及锁住鱼肉营养。

南京溧水金鹏餐饮有限公司成立于2021年，旗下品牌金鹏酸菜鱼以其特有的调味个特有的烹调技法而着称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。金鹏酸菜鱼配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。

金鹏酸菜鱼是中国少有的现场烹制活鱼的品牌，其在承袭传统火锅、中餐、中式快餐的基础上，注入前沿的时尚元素打造出别具一格的菜式和风味。金鹏酸菜鱼，浓郁高汤，醇厚口感，颜色有光泽味道浓郁，吃鱼涮菜还能喝汤。一店多选择一菜多吃法。

肉嫩味美、价格平民的酸菜鱼，让每一个消费者食之难忘，也给餐饮市场注入了新鲜血液。金鹏酸菜鱼以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香，凭借鲜、嫩、爽、滑的特有口味，鲜亮如玉的色泽，博得了消费者的喜爱。

人们之所以不喜欢水煮鱼、酸菜鱼等等美食的原因就是鱼肉刺多，吃起来太麻烦。金鹏酸菜鱼，好吃不说，关键是没有刺，这样无论老少都能畅快的喝汤吃鱼，完全不用担心被鱼刺卡住金鹏酸菜鱼从口感的创新研发、食材的精挑细选更优质更新鲜，烹饪技术的传承和创新，为您和家人呈现更美味更不一样的酸菜鱼美食。

很多美食所选用的食材都很普通，比如说酸菜鱼，就是鱼肉加上配料。金鹏酸菜鱼，品牌定位明确，专注满足80、90后食客的饮食喜好，以更时尚个性化的经营理念，将不一样的酸菜鱼呈现出来，得到市场极大认可。

2021年加盟选择虽多，但是找到一个适合自己的品牌却很难，若您对上述品牌感兴趣想要获取更多信息，欢迎咨询优加盟招商平台。
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